Genuss
Mit Liebe zu den Fischen und mit Liebe zum Menschen erwartet Sie ein kulinarisches Genusserlebnis.
Regionalität
Die Fische stammen aus reinsten Gailtaler Quellwasser - Nachhaltigkeit und Regionalität sind für uns kein Fremdwort.
Entspannung
Einfach mal abschalten, entspannen und genießen, oder lieber selber Angeln?
Zerza Fische Waidegg
Fischlokal - Fischspezialitäten in verschiedensten Variationen umrandet mit natürlichen Zutaten, sowie einer passenden Getränkeauswahl
Verkauf - von frischen und geräucherten Fischspezialitäten (Kaviar, Räucherfisch in Öl, Fischaufstrich, Gutscheinen)
Selber Angeln - selbst gefangene Fische für zu Hause, Anglerequipment wird zur Verfügung gestellt
Fischplatten auf Vorbestellung
Öffnungszeiten im Juni
Lokal - ab 18. 06. 2021:
Mittwoch bis Sonntag von 11.00 bis 14.00 geöffnet
Verkauf/ Selbst-Angeln - ab 18. 6. 2021:
Mittwoch bis Sonntag 9:30 bis 15:00
Reservierung und Vorbestellung unter:
0043 (0) 664 4269 555
Fischplatten/ Aufstrich - uvm. nach Absprache
Speisekarte
Vorspeisen
Hauptspeisen
Tipps, Rezepte
Der Fisch sollte immer einen Tag vor Zubereitung gekauft werden. Auch Fischfleisch sollte abliegen und zur Ruhe kommen. Wir der Frisch zu frisch zubereitet gerinnt das Eiweiß und er wird trocken.
9. Juni 2021
Pünktlich zu den hoffentlich ersten „richtigen“ Sommertagen öffnen auch wir wieder unsere Pforten für Speis und Trank. Wir freuen uns euch ab 18. Juni bei uns […]
13. September 2020
Liebe Freunde von Zerza's Fischlokal, ab sofort haben wir wieder für Sie geöffnet!
Wir freuen uns auf Euch!
Adresse
Anraun 2
9631 Jenig
Öffnungszeiten im Juni 2021
Lokal: ab 18. Juni 2021
Mittwoch - Sonntag 11:00 bis 14:00
Verkauf/ Angeln: ab 18. Juni 2021
Mittwoch - Sonntag 9:30 bis 15:00
Reservierung und Vorbestellung
unter: 0043 (0) 664 4269 555
