Genuss
Mit Liebe zu den Fischen und mit Liebe zum Menschen erwartet Sie ein kulinarisches Genusserlebnis.
Regionalität
Die Fische stammen aus reinsten Gailtaler Quellwasser - Nachhaltigkeit und Regionalität sind für uns kein Fremdwort.
Entspannung
Einfach mal abschalten, entspannen und genießen, oder lieber selber Angeln?
Zerza Fische Waidegg
Fischlokal - Fischspezialitäten in verschiedensten Variationen umrandet mit natürlichen Zutaten, sowie einer passenden Getränkeauswahl
Verkauf - von frischen und geräucherten Fischspezialitäten (Kaviar, Räucherfisch in Öl, Fischaufstrich, Gutscheinen)
Selber Angeln - selbst gefangene Fische für zu Hause, Anglerequipment wird zur Verfügung gestellt
Fischplatten auf Vorbestellung
Öffnungszeiten
Lokal/ Verkauf - im Sommer/Herbst
Lokal - ab 14. September geschlossen
Verkauf - 16. September bis 10. Oktober:
Mittwoch bis Freitag 9:30 Uhr bis 15:00 Uhr
Samstag 9:30 bis 12:30 Uhr
Und immer wenn das Tor offen steht
Ruhetag: Montag und Dienstag
Fischplatten/ Aufstrich - uvm. nach Absprache
Speisekarte
Vorspeisen
Hauptspeisen
Tipps, Rezepte
Der Fisch sollte immer einen Tag vor Zubereitung gekauft werden. Auch Fischfleisch sollte abliegen und zur Ruhe kommen. Wir der Frisch zu frisch zubereitet gerinnt das Eiweiß und er wird trocken.
13. September 2020
Liebe Freunde von Zerza's Fischlokal, ab sofort haben wir wieder für Sie geöffnet!
14. Mai 2020
Liebe Freunde von Zerza's Fischlokal, ab sofort haben wir wieder für Sie geöffnet!
Wir freuen uns auf Euch!
Adresse
Anraun 2 9631 Jenig
Öffnungszeiten
Lokal/ Verkauf im Sommer Lokal: ab 14. September geschlossen Verkauf: 16. September bis 10. Oktober Mittwoch bis Freitag - 9:30 Uhr bis 15:00 Uhr Samstag - 9:30 Uhr bis 12:30 Uhr Und immer wenn das Tor offen steht Ruhetag: Montag und Dienstag Fischplatte/ uvm. - nach Absprache
