Leistungen

Frische Fische und eine gemütliche Atmosphäre

 


Zerza F(r)ische


Saiblinge, Regenbogenforellen, Lachsforellen, Seeforellen, schwimmen im kaltem, reinem Quellwasser...das sich im Geschmack der Fische widerspiegelt. 

 


Selber Angeln


Selber Fischen ein Erlebnis für Groß und Klein

Beim Zerza, haben Kinder und Erwachsene die Möglichkeit ihren frischen Fisch für zu Hause selbst zu fangen.

Zwei Teiche stehen dafür zur Verfügung. Auf Wunsch werden Angeln und Köder ausgegeben. Sie fangen so viele Fische wie sie benötigen und töten diese sofort nach dem herausnehmen vom Wasser. Sie bekommen einen Eimer mit Eis mit und sie bewahren die Fische darin auf. Wenn sie alle Fische die sie benötigen haben, werden diese von uns abgewogen und ausgenommen. Sie bezahlen nur den Kilopreis und bereiten die Fische zu Hause zu.

Kinder sollten nur mit Begleitung von Erwachsenen angeln!

 


Selber Angeln


Selber Fischen ein Erlebnis für Groß und Klein

Beim Zerza, haben Kinder und Erwachsene die Möglichkeit ihren frischen Fisch für zu Hause selbst zu fangen.

Zwei Teiche stehen dafür zur Verfügung. Auf Wunsch werden Angeln und Köder ausgegeben. Sie fangen so viele Fische wie sie benötigen und töten diese sofort nach dem herausnehmen vom Wasser. Sie bekommen einen Eimer mit Eis mit und sie bewahren die Fische darin auf. Wenn sie alle Fische die sie benötigen haben, werden diese von uns abgewogen und ausgenommen. Sie bezahlen nur den Kilopreis und bereiten die Fische zu Hause zu.

Kinder sollten nur mit Begleitung von Erwachsenen angeln!

 


Kulinarisches Fischlokal


Abseits vom Straßenlärm, eingebettet in Wald, Wiesen und klarem Quellwasser liegt das Fischlokal vom Zerza.

Gemütlich ausgestattet hält der Gast sich im Sommer auf der Terrasse auf. Grillen zirpen und das Rauschen der Bäche tragen zum Relaxen bei. Wenn es kälter ist lädt das urig ausgestattete Lokal bei offenen Kamin zum verweilen ein.

Die Speisekarte wiederspiegelt dieses Ambiente. Die Gerichte werden natürlich zubereitet. Es gibt Fischspezialitäten in verschiedensten Variationen. Der Geschmack von frischen Fischen in Quellwasserqualität wird mit natürlichen Zutaten untermalt.

Dazu passend werden verschiedenste Weine glasweise serviert.

Kinderspeisekarte, Kinderspielraum und ein großer Kinderspielplatz lassen einen Ausflug zum Zerza für die ganze Familie ein Erlebnis werden.

 


Im Winter - die Fischstuben


Unsere Philosophie: Gemeinsam Zeit verbringen und Genießen. Der wichtigste Moment ist jetzt... deshalb feiern wir uns, gemütliches Zusammensein im kleinen feinem mit Familie, Freunde, Firmen und Menschen die einem am Herzen liegen. Alltag draußen lassen, den Augenblick erleben. Mit allen Sinnen da sein, denn die wichtigste Zeit ist jetzt, der wichtigste Mensch ist der dir gerade gegenüber ist.

Dafür laden wir nach Absprache ab November zwei Mal wöchentlich ein. Bei Holzofenwärme und Feuerknistern, frisch und regionalen Genüssen, gepflegten Getränken, individuell für Euch abgestimmt.

Mindestpersonenanzahl: 10

Maximalpersonenanzahl: 20

Fischgerichte, Fischbuffet, Fischmenü, Degustationsteller. Alternativen für Nichtfischesser und Vegetarier. Wir freuen uns auf die Vorreservierung!

 


Im Winter - die Fischstuben


Unsere Philosophie: Gemeinsam Zeit verbringen und Genießen. Der wichtigste Moment ist jetzt... deshalb feiern wir uns, gemütliches Zusammensein im kleinen feinem mit Familie, Freunde, Firmen und Menschen die einem am Herzen liegen. Alltag draußen lassen, den Augenblick erleben. Mit allen Sinnen da sein, denn die wichtigste Zeit ist jetzt, der wichtigste Mensch ist der dir gerade gegenüber ist.

Dafür laden wir nach Absprache ab November zwei Mal wöchentlich ein. Bei Holzofenwärme und Feuerknistern, frisch und regionalen Genüssen, gepflegten Getränken, individuell für Euch abgestimmt.

Mindestpersonenanzahl: 10

Maximalpersonenanzahl: 20

Fischgerichte, Fischbuffet, Fischmenü, Degustationsteller. Alternativen für Nichtfischesser und Vegetarier. Wir freuen uns auf die Vorreservierung!

 


Hofladen


Das Quellwasser ist ausschlaggebend!

Zerza F(r)ische für Zuhause. Fangfrische Forellen, Saiblinge, Lachsforellen, geräucherte Spezialitäten, Fischplatten auf Vorbestellung.

Die absolute Frische und der unverfälschte Geschmack aus reinem Quellwasser, machen den Zerza Fisch zum Erlebnis. Der Beste Koch kann den Geschmack des Fischs nicht so beeinflussen, wie es das Wasser tut. Wir haben das Glück, dass unsere Fische im reinstem Quellwasser schwimmen und können ihnen somit den besten Fisch bieten.

 


Schöner Spielplatz


Ein großer Kinderspielplatz, kann von unseren kleineren Gästen auf eigene Gefahr benützt werden.

Rutschen, Karussell und Kletterturm laden ein die Zeit mit Schwung und Spiel zu verbringen. Eingebettet mitten in die Natur kann dem Bewegungsdrang freien Lauf geben werden.

Für die Kleinsten steht auch ein Kinderpielraum zur Verfügung.

 


Schöner Spielplatz


Ein großer Kinderspielplatz, kann von unseren kleineren Gästen auf eigene Gefahr benützt werden.

Rutschen, Karussell und Kletterturm laden ein die Zeit mit Schwung und Spiel zu verbringen. Eingebettet mitten in die Natur kann dem Bewegungsdrang freien Lauf geben werden.

Für die Kleinsten steht auch ein Kinderpielraum zur Verfügung.